隱密的劉媽媽抄手

是的，這是一家其貌不揚、不仔細找很容易錯過，但吃了就會再來第二次、位於天母頗有名氣的小吃店「劉媽媽抄手」。

說來慚愧，我在石牌已經住了三年，雖然一直知道劉媽媽的名號，卻遲遲沒去找來吃。終於！在一種「再這樣下去也不是辦法」的自我譴責下，趁著還沒上工的日子，去找劉媽媽。

劉媽媽抄手位於天母圓環附近的大樓內，若根據地址去找，就是面對天母圓環，南往北的左手邊，從大門走進去，第一個走道右轉，就會看到劉媽媽抄手的背面；不然，也可以繞過天母西路巷子裡的金石堂，一路往左手邊走，也會遇到劉媽媽抄手的正面。

我第一次去找劉媽媽，單刀赴會。因為想要冒充偽在地人，就點了牆上菜單沒有的「三合一」，信心滿滿地指名我要小的三合一、乾的，然後就回位子乖乖等。

所謂三合一，是酸辣麵+抄手+榨菜，也可以點湯的。過沒多久，三合一上桌，其實小碗也不小啊！拌了拌，猴急地吃了一口麵，哇，好Q、好酸、好...辣！因為我是偽在地人，所以根本不了解這酸辣麵到底有多辣，忘了跟劉媽媽說要小小辣的結果，就是我只好硬著頭皮，一把鼻涕、一把眼淚地把麵吃光。



因為很好吃，我不想浪費，所以就跟它拼了。

說實話，劉媽媽的抄手雖然好像是招牌，也看到抄手就是在店門口現包出來的，可是我對於麵的驚豔，遠大於對抄手的喜愛。麵條非常Q，調味也很夠勁，吸哩呼嚕就吃光光。

隔了幾天，又跟海豹去了一次。我們點了一份三合一乾的小辣，以及一份抄手乾麵。海豹吃了兩口三合一就受不了，覺得太酸，我就喜吱吱地跟他換。我懷疑吃三合一會上癮，因為滋味太深刻了，其他麵類很容易就被忽略。

一邊吃，一邊聽著絡繹不絕的來客們點些什麼，也很有趣。例如，不少人指名麵條要拉麵，害我下次也很想試試看拉麵跟平常的麵有啥不同；我們第二次點的「抄手乾麵」也是菜單上沒有的麵，是我第一次來吃的時候，默默偷聽來的。這裡的大滷麵跟豬肝湯據說也很不賴，至於價位...呃，你知道的，這裡是天母嘛。。

地址：台北市天母西路國際大廈E棟56號