因為是家小小的店，所以決定短短地寫，順便創下「當天去當天拍當天寫」的記錄。雖然還有一、兩年前想寫的店還在排隊(最好是我還記得要寫啥)，但也只好讓她插隊。
「a-May的手作烘培屋」安安靜靜座落在天母小巷裡，木頭牆壁白門框，還有一家子峇里島貓咪擺飾日光浴。
進門左手邊的角落有一小櫃ECM以及手作品，飲品項目寫在吧台後的大黑板上，蛋糕則直接從蛋糕櫃挑選，靠牆的桌子上還有一整排的貝果與手工餅乾。
點了巧克力香蕉蛋糕、草莓慕斯蛋糕、熱拿鐵以及「很man的咖啡」。特別問老闆什麼是很man的咖啡，老闆笑說是黑糖咖啡，我當下還不懂為何黑糖咖啡是很man的咖啡，但衝著它名字好好笑，還是點了。
很man的咖啡很man地搶第一上桌，上面有一層細密的奶泡，好喝順口，有黑糖香但沒黑糖膩。後來來了一桌熟客，聽她們跟老闆閒聊說奶泡好密喔！老闆笑說所以會有鬍子呀。
才豁然開朗原來很man的咖啡是這意思。
至於蛋糕，擺盤...很日雜風。小小一片蛋糕配上兩片手工餅乾，以及那片畫龍點睛小綠葉！好可愛。草莓很神氣地端坐在草莓慕斯上，香蕉則躲在巧克力蛋糕體裡，都蠻好吃。不過說實話，個人認為手工餅乾比蛋糕更令人驚艷噢。
草莓蛋糕配的是貓舌餅乾，入口即化，細緻滋味卻齒頰留香；巧克力香蕉的朋友是薰衣草餅乾，長得很可愛的花瓣型餅乾送進嘴裡卻爆炸出薰衣草香氣，好好吃。
所以後來就忍不住帶走一盒薰衣草餅乾跟一個貝果回家。貝果也很好吃，跟好丘的貝果有得拼。
每天店裡的蛋糕、貝果跟餅干口味都不太一樣，可以先去FB瞧瞧今天菜單，再決定要不要上門~~
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