2010年6月13日

[宜蘭] 仁山植物園+Live食尚藝廊˙浮手作



早上7點37分,出門前又掏出手機確認一下,沒想到剛好收到蛋哥的簡訊,說早上爬山行程取消,直接改約12點進行後半段行程,於是我大喜過望(?),草草吃完早餐又滾回去睡回籠覺。

中午12點,大夥兒在科技大樓站會合;12:10,出發,然後就一直塞車塞到雪隧前,好不容易才脫身。蛋哥這一車先抵達仁山植物園,蛋哥還先帶我們去瞻仰一下今天無緣一爬的仁山自然步道入口,好清幽。



在仁山植物園的大涼亭等另一車的人,發現涼亭外面有疑似日光東照宮非禮勿視/聽/言的猴子石雕躲在葉子下,真神秘。大家終於會合後,就把野餐零食一字排開,邊吃零食邊自介,這次老兔團員約有一半,另一半是蛋哥小嘍囉的成員,兩路人馬交會真是...一不小心就會離題。



自介完畢,趕快出發散步一下幫助消化,畢竟再過三個小時就要吃豪華晚餐啦。

園內步道四通八達,我們的散步路線為:藥草植物區→ 接上葉子步道至木炭窯→ 經過神秘的大航海植物區→ 法式庭園→ 英式庭園→ 遊客中心→ 觀景平台→ 日式庭園→ 中式庭園→ 離開。



英式庭園外邊有假的白鷺鷥佇立在一汪池塘中,遊客中心附近則有水桶+園藝創意組合而成的水桶牛,很可愛。當我們散步至什麼都看不到的觀景平台(私心認為今天應改名為觀霧平台)時,雨開始大了起來。最後在中式庭園休息了一下,就趕緊往出口前進。





蛋哥一直說仁山植物園很適合拍婚紗照,可惜今天一路都是煙雨濛濛,如果天氣好的話應該更讚吧!

因為這天剛好是基層選舉,我們從仁山植物園往羅東車站的沿路上,看到不少選舉總部正在辦桌,有的選舉總部前面滿地鞭炮殘渣、有的選舉總部門前車馬稀,九姑娘開玩笑說應該混進去吃一攤才對啊!幹嘛還花錢去吃大餐呢?

在葛瑪蘭客運送走luccee、接了小邱後,終於要去用餐地點「Live食尚藝廊˙浮手作」啦。餐廳旁邊是一整片綠油油稻田,這次原訂15人,最後成行12人,但餐廳還是出了15人份的菜...肯定是場硬戰哪。。



我們坐在最裡面、最靠近外頭水池的那一桌,宜蘭老兔wei1978一人獨坐等我們;人員到齊後就請店家開始上菜!

第一道是超豪華生魚片,15人份的生魚片真的不是開玩笑,動用兩名男服務生,才把裝在超大圓盤上的生魚片送上桌,那視覺震撼真的是...值回票價!



不止擺盤有氣勢,生魚片也新鮮好吃,而且種類很多,唯一不吃生魚片的九姑娘笑著在旁邊幫大家拍照,因為所有人全都站起來猛攻生魚片的畫面實在太經典啦。。

盤中還有一尾杏眼圓睜的魚,晚一點還會上場,但不知道會被怎麼料理。

上菜速度很快,接著送上一大缽的生菜莎拉配和風醬,清爽好吃。另外還有一盤黑不溜丟的東西,小邱說她以為是布朗尼之類,結果服務生邊幫用刀叉幫我們分配,邊解釋這是山藥,甜甜的還蠻好吃。

其實每道菜服務生都會說明,但也不知是因為桌子實在太大,還是因為見食物眼開,很多道菜名都沒記住~~

用玻璃杯盛裝的「蘆筍精力湯」很好喝,原本聽到精力湯就會心中一抖的我,喝了一口發現還真是好喝,清爽又濃厚的滋味,讚!

再來是一大盆的干貝煲飯(不確定名稱),非常好吃!接著又是上菜秀時間,一大盆的烤豬肋排,趁熱淋上熱騰騰的照燒醬汁,剎那間煙霧瀰漫,還伴隨著「滋~~/嘶~~」的聲音,肋排外酥內軟、輕輕一撥就骨肉分離,好吃。



盛在湯匙上的改良式糕渣輕巧上桌,一字排開非常好看。

接棒登場的是牛奶海鮮鍋,顧名思義,湯底是牛奶,配料是滿滿的蔬菜跟海鮮,服務生裝盤功力一流,幫我們把海鮮鍋塞得好滿卻又很漂亮,好厲害。等待火鍋湯底滾的同時,豆酥魚上桌了,魚肉新鮮美味,可是我還是不知道牠是什麼魚...



當我看到炒蟹鍋巴上桌時真的快崩潰了,每盤份量都好多...幸好,只剩下地瓜葉拌精製肉燥加魚卵(白話說法就是燙青菜),在大魚大肉之餘多少補充一點青菜。

上菜過程中,還提供一次蘋果醋,最後附上甜點跟水果,真是超級紮實的一餐。

結果沒爬到山卻吃到爆炸...只能說,吃比瘦更有福!(淚)



仁山植物園:宜蘭縣冬山鄉新寮路500號
Live食尚藝廊˙浮手作:宜蘭市延平里環市東路二段708號

更多照片在此:
仁山植物園+豪華大餐

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