2008東京大吉─Day 4《築地、台場與澀谷》上

大排長龍的壽司大 2008東京

沒錯，這一天，我們的開始在築地！

年紀大了，早早就跟海豹商議，反正橫豎都有可能得等，那就別拼清晨5點出門吧！畢竟，早上9點出門，到了築地要排隊我還會自知理虧，要是早上5點出門到了築地還是得排隊，那我心裡一定幹得要命。。(好啦，前面是官方說法，事實是我根本爬不起來....)

所以我們就悠哉悠哉早上9點才出門，從後樂園搭了南北線，到市之古站轉銀座線到達築地。從築地站出來，約九點半，因為前方一大票台灣人疑似 (應該是肯定) 跟我們目標一致，要是排在這票人後面，肯定硬生生要多等個15分鐘；於是我跟海豹快馬加鞭，直奔築地場外市場。

築地市場滿場跑的拖車 2008東京3

一到場外市場，就被魚鮮(腥?)味薰得昏頭轉向，全靠海豹決定方向；很快地，我們抵達了萬頭鑽動的「大和壽司」與「壽司大」，兩邊排隊的人大概都有25個左右(目測)，不相上下。

原本，我們一人排一邊，看哪邊消化得比較快，後來，位子比較多的壽司大疑似排得比較快，我們就會合，然後邊玩NDSL邊等。原本預期要排個把小時，最後大概排了30分鐘左右，我的拼圖還沒玩完，就輪到我們進場。

驚鴻一瞥 2008東京3

壽司大的座位區分兩邊，約各有10個位子，每邊各有3位師傅。我們坐在邊邊，招呼我們的那位師傅還蠻風趣的，雖然語言不通，但是比手畫腳，也樂在其中。原諒我沒有拍照，因為實在太忙碌啦！菜單也要後補，因為只有海豹有記....請不要打我。

總之，這一人3500yen的套餐，共有七貫壽司加上一份鐵火卷，聽起來不多，吃完之後我飽得要命。吃到第七貫時，明明已經飽了，但因為不甘心讓海豹幫我吃，還是硬要自己吃，唉。在日本這幾天常常都這樣，因為東西好吃，飽了還是硬要多吃幾口，以致於我回台灣後，有種自己食量變大的感覺。

這裡的壽司很新鮮，這裡的魚料很甜美，這裡的哇沙米不要錢，真希望天天都能吃一遍~~我說親愛的，能不能天天到這邊，再多的時間我也願浪費，築地再遙遠，壽司再昂貴，也不足以壓抑只想狠狠吃得乾脆。

尤其是那個甜蝦！一入口我就變成捧著臉頰搖搖搖的洋蔥頭了...好銷魂哪！(當然，吃完也就變成那個挺著肚子坐在地上憨笑的洋蔥頭了)。

我承認，壽司大的壽司，不是那種精雕細琢、講究刀功，用上幾個小時來吃飯順便悟道的壽司；折合台幣1000元的價格的確不斐，但看在又新鮮又美味又有份量的握壽司上，或是看在來築地市場朝聖的份上，再或者，就只為了能坐在檯前，看著師傅邊跟客人聊天、互相打屁，邊笑嘻嘻邊手上不停地捏壽司的時光，這1000元，怎麼看都值得。

而總計我們從出門到吃飽，搭車30分鐘，走到壽司大10分鐘，排隊30分鐘，用餐30分鐘，於10點40捧著肚子走出壽司大，外頭排隊的人看起來還是一樣多。

吃完壽司，明明就已經塞不下任何東西了，但我還是惦念著「松露玉子燒」，途中也經過好幾家老牌玉子燒，看起來都黃澄澄地好誘人哪！我們最後只買了松露原味的「松露」，ㄟ，松露是店名，也是其中一項產品名，因為實在太飽了，沒有食慾，連物慾都降低不少。

各式各樣的玉子燒 2008東京3

不過，事後想想，以後再來築地，應該可以試試別家的玉子燒，不是說松露不好吃，而是因為松露在部分百貨公司有設櫃點，要買比較方便；其次，我應該要多買一些口味才對啊！像是秋季限定的松茸燒之類的！真是悔恨交加。

松露玉子燒 2008東京