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[11冬。京都] コロナ:好吃但吃不到了。

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第一次遇到這種情況:食記還沒寫,店家卻已經停止營業了...可是這家店真的很酷,還是簡單記錄一下,順便當作2011京阪神奈賞楓行的完結篇好了(汗)。 傍晚五點多,天色已經暗了下來,我們走過熱鬧的四条大橋,一彎進窄窄的木屋町通後,人車喧鬧聲瞬間離我們而去。忽然發現我們是踩在石板路上,一切情境都復古了起來,而此行的目的地「コロナ」大概就是復古的顛峰了:老舊的木頭矮房前斜倚著一輛卡打掐(不知道是不是高齡九十好幾的Boss騎來上班的?),紅藍白配色的門面裝飾,門口一盞小小的日光燈下掛著「營業中」的牌子,亮起的燈箱上有著菜單與價位。傍晚五點半才開始營業,門口已經排了好些人,我們等了好一陣子,大概六點多才輪到我們(算第二批客人)。 店很小。進門後右手邊是工作檯跟吧台,左手邊則是座位區,即使坐滿恐怕也不過20來人吧。非常家庭式的裝潢,角落懸著一部電視機,電視旁還擺著一座髒髒米其林的獎座,好妙。 我們被領到左邊的座位區入座,看了菜單沒有考慮太多,因為是觀光客嘛!雖然什麼都想吃但還是乖乖地點玉子サンド(500円) 跟炸豬排三明治カツサンド(800円)。 點餐後就是漫長的等待。因為店裡只有Boss在處理點菜單,我這個大叔控就一直偷看Boss做菜的樣子。穿著白色廚師袍、戴著白色廚師帽的Boss神情總是很專注,一絲不苟、慢條斯理地打蛋、炸豬排、切土司邊...,看到那種神情...東西怎麼可能不好吃! 炸豬排三明治率先上桌。炸豬排是個厚實的傢伙,麵衣很薄、肉很厚(而且切面看起來好讚啊),土司跟肉大概呈現三分天下的比例。老實說我很怕吃到麵衣太厚又很油膩的炸豬排,可是這個不會!吃起來很清爽又充滿嚼勁。 接著玉子三明治也上場了。雖然早就知道玉子的厚度驚人,但實際看到還是相當地震撼。金黃又飽滿的玉子燒把原本白白胖胖的土司幾乎快要擠出盤子了,看起來就很鮮嫩多汁,吃起來...當然是比鮮嫩多汁更好吃!土司其實也是好土司,有抹上薄薄的芥末奶油,不單調的好滋味。 因為整個下午都在吃,來コロナ前還嘴饞地在「喫茶六花」點了青番茄醬烤吐司,那也好好吃!清爽酸甜,這天根本是土司日吧...因為一肚子土司,所以吃完這兩盤份量驚人的餐點後,也飽到不行了,默默跟Boss告別,想著下次再來京都不知道還能不能吃到呢? 事後證明果然是吃不到了,我們是2011年12...

2012。晚夏的期間限定京阪行:行程

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9月中的京阪行來得非常意外,除了繼續保持從2008年起就每年去日本的紀錄(所以是連五拉五十一台了!)之外,也創下去日本自助天數最短的一次,才五天,不過能夠放風去走走,就很開心! 由於本人個性無聊,每次旅行一定要想個梗,可是九月的京都沒楓沒櫻沒銀杏,沒細雪沒祭典沒...沒遊客!到底能有什麼梗?後來發現,最愛搞「期間限定」的日本人,九月簡直是期間限定商品成群結隊上陣的高峰期。 夏末秋初的時節,原本以為期間限定應該都只有栗子栗子跟栗子吧?實地走訪後發現並不然,除了栗子栗子跟栗子之外,林檎也是高人氣!還有秋梨啤酒、松茸蛋包飯,都是食慾之秋好滋味。 期間限定的不只是食物,還有嵐山鵜飼跟京都納涼床。。嵐山鵜飼從7/1~9/15,納涼床(川床)則從5月上旬到九月底,我們是9/12~9/16到京阪,剛好趕上最後的期間限定。。如果對納涼床有興趣,可參考 此網址 ,非常貼心地把鴨川畔有提供納涼床的店家分區列出來,大部分是料理,偶而也有咖啡店或洋食店,適合只想湊熱鬧的人(如我)。 總而言之,這趟旅程就被我定位為「期間限定之旅」,旅程中只要看到「期間限定」這四個關鍵字就喪失理智,完全被商人的操作給牽著鼻子走還無怨無悔,連最後在機場買的伴手禮也要符合一貫主題,真是個偏執狂。。 因為去年底去日本的遊記還沒寫完,預料遊記稿債愈堆愈高,決定把趁著剛玩回來的鬥志把這篇行程文寫得完整點,這樣萬一之後遊記寫不完也比較不會有遺憾(誤)。 對我來說,這趟旅行的最高潮,應該是當我們終於抵達「光之教堂」的那一刻。到關西(特別是大阪)而不去看一下安藤忠雄的建築,怎麼說都有種入寶山而空手回的感覺,畢竟大阪算是安藤忠雄的大本營啊。不過安藤忠雄的作品多半位於郊區,考量時間後,決定這次先去最想去的「光之教堂」吧。於是就去了。真的去了。真的到了。真的好棒。 這次住了三間旅館,分別是京都四条烏丸站附近的「 MyStays Inn 」、心齋橋的「 Villa Fontaine 」、東心齋橋(近長崛橋)的「 Best Western 」。 MyStatys雖在四条烏丸站附近,但是在烏丸通以西,地理位置沒有東橫Inn四条烏丸好,但比較清幽,附近巷內還是有不少店家可以探索。我也不知道我為什麼只拍了MyStays大廳卻沒拍房間,不過MyStays房...

[11冬。京都] 寧靜的結界。Hachi hachi Infinity café

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也許這就是京都,永遠無法預料在貌似尋常的巷弄間,轉過下個街角,會跟怎樣的景色不期而遇。 之前在找京都資料時,最想去的咖啡店是「茂庵」。但因為行程完全排不到那一帶去,正在苦惱之際,忽然看到「Hachi hachi Infinity café」,當下立刻將茂庵拋到腦後,把Hachi hachi Infinity café排進金閣寺順遊路線裡。 光看網站上的照片,真是無法想像這麼...像在僻靜樹林深處的景色竟然是在京都市區裡。怎麼可能。 離開 晴明神社 ,搭上公車在「千本中立売」下車,這一帶有點像東京谷根千附近的感覺,舊舊的、老老的、緩緩的,我們拿著一張簡略的地圖跟地址,到了現場發現根本無從找起。只能在巷子裡繞來繞去,根據相對方位在「上長者町通」附近繞了好一陣子後,看到不遠處有高高的樹,心裡直覺:應該就是那一帶了!快步走過去,一個轉彎,我們就掉進了宮崎駿的世界。 古木參天。 小巷岔出小弄,什麼人也沒有。高高的樹下是老老的町屋,屋前斜斜架著一輛腳踏車,猶豫著該不該拉開町屋的門,總覺得即使是拉門的聲響,都會破壞這寧靜結界的感覺。 小心翼翼拉開門,屋子裡更暗了。一個女生走出來招呼我們,領著我們到屋內,有一組客人正在用餐,已經吃飽的我們目標是牆邊的那排麵包。 是的,這是一家麵包店,可外帶也可內用,內用的話是麵包套餐,附上湯、沙拉之類。 麵包們都長得很樸素,拿在手上卻是沉甸甸,非常紮實。麵包路線比較接近德式雜糧麵包的感覺,因為很紮實,儘管被切得薄薄一片,仍身形完好不至於破碎。 我們帶了一份麵包走,個人認為這家的麵包應該還是內用最好,不只能配上湯跟沙拉,還有窗外滿眼綠意與室內的靜謐氛圍包圍,多賞心悅目的滋味。 離開麵包店,我們搭上了往知恩院方向的公車,搖搖晃晃,重回凡間。 Hachi hachi Infinity café :京都市上京区山王町506, 1130~1800, 三四休