位於新京極商店街裡的「Smart Coffee」，我們總共去了兩次。
第一次是為了吃早餐。雖是平日早上，商店街還沒醒，但Smart Coffee的生意很不錯，店內始終維持著六、七成滿的狀態，大部分都是熟客，帶份報紙在身上，或是點套早餐、或是單點杯咖啡，舒服得像在自家。
我們點了法式吐司、鬆餅、熱咖啡與熱紅茶配檸檬片。自家烘焙的咖啡好喝，但那紅茶也好棒，茶香優雅，特別是那檸檬片，超香。
稍微等一陣子，令人念茲在茲的法式吐司上桌了。
金黃色的法式吐司對半切，膨鬆柔軟地躺在盤子上，附上一小盅糖蜜。糖蜜不是常見的那種濃稠狀，而是介於糖蜜與糖水間的滑溜狀，輕而易舉就倒光光，而且很快就被吐司吸收，融為一體。
麵包邊緣煎得略焦，一刀劃開，刃尖感受到麵包體的彈性，淋上糖蜜，真是外酥內軟、齒頰留香。
而在我磨刀霍霍的同時，鬆餅也上場了。
兩片煎得微厚的鬆餅疊羅漢，最上頭擱著一小塊奶油，緩慢融化中，同樣有附上一小盅糖蜜。
沒記錯的話，這裡的鬆餅也是招牌，但我的感想跟「丸福咖啡」的鬆餅一樣，中規中矩，沒特別驚艷，還是法式吐司較得我心。
隔了一天，要回台灣的那天中午，本來想去吃「三鳩亭」，不料中午客滿，沒預約得等到下午一點以後。擔心時間有點趕，邊想著備案又路過了Smart Coffee，禮拜天中午居然排著長長人龍，一探究竟才發現原來人龍是排隊等著要到二樓用午餐，如果是喝咖啡，一樓還有座位不用排隊。
因為沒有太餓，加上實在很想試試看傳說中的「熱柳橙汁」，所以我們就...二訪Smart Coffee了。
照例點了一份法式吐司、一份自家製布丁、熱柳橙汁與熱紅茶配牛奶。
這次拍的法式吐司比較成功，而且還有兩隻小玩偶插花。海豹說有個小女孩一直盯著藍色鴨嘴獸瞧，應該是覺得這東西好古怪吧XD
黃澄澄的布丁盛在古典的玻璃杯裡，深琥珀色的焦糖色澤好誘人。舀一小口，入喉柔若無骨，好吃。
至於神秘的熱柳橙汁，真的就是...熱柳橙汁ㄟ！(廢話)
顏色比一般常看到的柳橙汁還深，要更橘一點，也許是選用的柳橙品種關係？應該是現榨後加熱，酸酸甜甜摻雜果粒卻又熱呼呼的滋味好奇妙...
於是我心滿意足，心愛的法式吐司吃了兩回，神秘的熱柳橙汁也喝到了，總算可以安心回台了！(誤)
スマート珈琲店：京都市中京区寺町通三条上る
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