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走進一座小教堂。海岸山脈教堂小巡禮

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原本沒打算把2012東遊記的教堂集點之旅寫成一篇文章,畢竟只是走馬看花,很觀光客地到此一遊而已;不過連著看完范毅舜的兩本著作 《公東的教堂》 、 《海岸山脈的瑞士人》 ,想起緣鏗一面的公東教堂,想起那幾座靜靜的、在週一早上安靜無人的教堂,還是想簡單記錄一下,當然更想要的是下次再找機會,重新走一遭,順便把上次沒去過的教堂也一起收集完畢,只是不知道這個願望什麼時候才能實現了就是。 對天主教非常陌生,對於「白冷會」這個修會更是完全沒概念,直到看完這兩本書才算稍微知曉一點點皮毛,對於我這種凡夫俗子來說,恐怕窮極一生都無法體會那些遠渡重洋的國外修士、修女落腳在台灣最需要被幫助的土地,刻苦、奉獻了一輩子之後,寧可長眠於這片土地、而不是回歸故鄉的心情。或許對他們來說,這裡就是故鄉;但對好多台灣人來說,這裡簡直是遠方。 回到教堂本身,這次去的宜灣天主堂、小馬天主堂、都歷天主堂都與白冷會有關,另外遇到的卡片教堂宜灣教堂、富東公路上的豐南教會,則是基督教體系。包括我在內的一般人應該都不瞭解白冷會,但如果提起台東長濱天主堂幫人腳底按摩的吳神父,可能就有了些許模糊印象。是的,吳若石神父也是白冷會的修士。 雖然沒有宗教信仰,但沒來由地常在旅行途中去看看一些教堂。總覺得教堂、廟宇這些宗教場所,通常比較會是「思考過後的建築」。無論設計這些建築的人是有名無名、是建築背景還是基於信徒的熱情,都是投注了某種「渴望」在其中:渴望與神/天主/神明的交流、渴求某些解答、祈求平安、追求平靜...,使得這些宗教場所的空間設計、如何引進/善用自然光影、採用哪些裝飾...都值得探究,而不僅僅是一座建築而已。連教會/教堂附屬的墓園,在某個程度上,也傳達著意義。 我們第一個到的教堂是「宜灣天主堂」,說實話是誤打誤撞。那時是旅程的第三天,我們從長濱的民宿離開,開車一路向南,想說沿途就順路來個小教堂之旅。宜灣天主堂並不在清單上,我們想找的是「卡片教堂」宜灣教堂。結果還沒到卡片教堂,先遇到通往宜灣天主堂的上坡道,還來不及思考車子就已經開上去了,那坡道挺陡,當時我好怕車子會倒退嚕。 居高臨下的宜灣天主堂,可以看到太平洋。弧形的建築體開著一扇扇長窗,屋頂上的十字架被另一道弧形混凝土包圍,有人說看起來像皇冠,但我想修士們跟他們的神應該從不需要形於外的冠冕,這建築給我的感覺,更像是俯瞰、擁抱著世人。 ...

關於孕吐,我想說的是...

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由於本人秉性低調,本來想要等做完高層次超音波再公告天下,但因為意外被海豹的朋友爆料了,就...提早寫這篇文章了。不過我實在不是個認真的孕婦,所以不用期待這邊會有什麼鉅細靡遺的懷孕筆記,基本上應該只會有孕婦牢騷文而已XD 去年10月發現有身,本著前三個月不能說的傳統〈請相信我也有傳統的一面〉,除了家人之外,前三個月知道的友人應該不超過五個,我那時常開玩笑說,想知道我的孕期狀況的話,請參考酪梨壽司的文章就好,她的狀況幾乎跟我如出一轍呀。連預產期都很接近。 基本上懷孕前期的生活,就在無止盡的害喜中度過。還沒懷孕之前,從沒想過孕吐會讓人那麼厭世。有一天我幽幽地跟海豹說:「你知道害喜的台語怎麼說嗎?」海豹搖搖頭,我說「台語叫做 『病子』 」,真是XX的貼切。(我一定是太無聊了,才會查到這首「 病子歌 」。而我曾經更無聊地想把阿妹的《掉了》改編歌詞為《吐了》,但因為往往歌詞還沒想完就又要去吐了所以一直沒有改編完成...) 我大概從第六週開始孕吐,之所以記得這麼清楚,因為那天是公司的家庭日。家庭日回到家的那個晚上,我終於突破前幾天只是想吐的感覺,而真的吐出來了。這一吐不得了,簡直像是打開開關,從此開啟了我吐吐嫂的生活。 本來食量就不算大,開始孕吐之後,食量大概只有懷孕前的三分之一,更多時候是根本沒有食慾,幾乎不會有「餓」的感覺,吃東西只是因為覺得用餐時間到了多少要吃些什麼。 可是,即使吃下去了又怎樣呢?吃下去的食物八成以上會在進食後的一小時內吐出來,把食物還諸馬桶。那時候覺得馬桶真的是我最好的朋友,它不只了解我難以言喻的苦楚,還無條件接納我的滿腹...食物,當我在馬桶面前吐得一把鼻涕一把眼淚時(當時除了耳朵之外的五竅幾乎齊流:除了嘴巴在吐,連鎖反應還有鼻涕、眼淚也會跟著流),唯一能自我安慰的是「好吧。據說吐得厲害在某程度上代表寶寶健康」這樣的信念,只要寶寶健康,自己慘一點是無所謂,就把害喜當做是寶寶在跟我打招呼吧。 不過這樣的正面思考當然還是會不敵無止盡的孕吐帶來的厭世感。 當你一天至少三吐四吐,動輒五吐六吐,偶而創新高來個七吐八吐(是指真的有吐出東西喔,不是只是"想吐"而已),吐到肚子都有種肌肉痠痛的感覺(如果因為害喜而吐到有腹肌也真是太酷了...),吐到明明胃裡都沒東西了還是無法遏止胃的翻攪,像是要把胃袋整個都掏出來一樣,那股...

很難唸但很妙的台南小店。暖暖蛇工作室/ Café Flâneur

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於是我有了一張跟 Jean Reno的合照。在台南一個小巷弄裡、有著奇怪店名的咖啡店的,天井。 說實話還真 沒看過這麼刁鑽的店名,「𨑨迌咖啡˙暖暖蛇工作室/ Café Flâneur」。不管是中文還是英文(好吧其實還有法文),沒有一個好打、好唸的,加上我怎麼打都是亂碼,所以我決定用最好叫的暖暖蛇來寫這家店。(可以參考Y老闆 自述取店名的由來 ? ) 暖暖蛇在普濟街,距離台南小吃一級戰區國華街永樂市場只有不到100公尺之遙。若以民族路為界,民族路以南的普濟街應該已經算是永樂市場的一部分,還算熱鬧,而暖暖蛇的落腳地,則是外人罕至的民族路以北的普濟街了。 我們到的時候大概是下午三點,2012年底連假的第一天,禮拜六,照理說應該人聲鼎沸,但暖暖蛇一樓只有一桌熟客外加一名喜歡自己爬樓梯的小娃兒,二樓倒是幾乎坐滿了。不過這也令我鬆口氣,我好討厭走到哪邊都一堆人的台南啊。。 儘管不餓,還是點了愛台丸、蘋果派、蜂蜜葡萄柚跟冬季限定的義大利碧翠林特調Bicerin,是咖啡+巧克力+熱鮮奶。因為座位背光加上技術不佳,這天的食物我怎麼拍都很失敗...,但這無損食物的美味,特別是那本質上是素油飯的愛台丸,清爽、好吃、軟硬適中的口感令人一口接一口,必點啊。蘋果派則是酸酸甜甜,配上清爽的蜂蜜葡萄柚很不錯,至於溫醇香濃的義大利碧翠林特調...則讓這個陽光午后...太美好了。下次想要試試看據說也不錯的鹹派跟泰式奶茶! 暖暖蛇有很多很棒的書,除了一樓成排的Lonely Planet大軍,還有非常多有關旅行、設計的書,即使兩手空空地來,也能找到想看的書打發時間....前提是,如果不會被這店裡店外的空間給分了心的話。 我就一直被分心。 點好餐,就跑下樓店裡店外看個不停,從門口很酷的行李箱店招、一樓昏黃但很有味道的面窗長桌、從吧台才看得到的高懸牆上的五個時鐘跟漂亮的版書、明亮天井的鮮明塗鴉...,每個角落都好有梗啊。 跟尚雷諾的合照就是在天井拍的,暖暖蛇所在的咖啡館算是前進,天井是串連前進與後進的空間,後進的門口貼有很可愛的止步標示,非常引人遐想。就像每個城市都有著不同的個性一樣,暖暖蛇的空間也很多元不單調,能打造出這樣空間的人,應該無論到哪裡去都不會感到無聊才對吧。 在樓下晃來晃去拍照時,Y老闆隨口問我是台南人嗎?...

Kadoya喫茶店。好甜點也要有好服務才相襯

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Kadoya喫茶店,很難單純說好或壞、推薦或不推薦的一家店。 餅乾糕點飲料都美味,空間有特色,音樂有品味,老闆人也不錯;但不知道是因為試賣中所以外場店員頗狀況外(若恕我直言,已經接近兩光的程度),很多服務細節也未到位,給人感覺就是「可惜」:這麼有特色的一家店,若服務細節能跟上,多好? 就把時間回推到2012年的最後一天。下午一點多,在快要懷疑自己是不是記錯地址的時候,我們終於到了Kadoya。知道Kadoya是間很昭和時期、很老派的日式咖啡店,整家店光看外觀,真的會有恍如身在日本的錯覺。 復古綠色的磁磚、橘黃相間的遮陽棚、紅底白字的日文店招,走進店裡,馬蹄型的吧台很吸睛,我們選了窗邊的位子坐下,窗簾是細緻漂亮的蕾絲,米白色的桌配咖啡色的椅,略帶點復古北歐風的銘黃色吊燈,咖啡金色澤的吧台椅襯上午后金黃色陽光,真是說有多漂亮就有多漂亮。 我們到店裡的時候,只有一桌客人外加吧台一位客人,客人還不算多。店員送上Menu,分為咖啡、TWG紅茶(整壺,可回沖)、蛋糕與點心四類,店員提醒說點心類的貓足今天沒有了。於是我們看了半天後決定點草莓奶油蛋糕、肚臍餅跟鮮奶茶,這時候開始了鬼打牆。 聽到我們點鮮奶茶,店員說因為還在試賣期間,所以奶茶類的還沒有。於是我改點錫蘭紅茶,店員向吧台內的另一位女生店員確認後,告知錫蘭紅茶也沒有,老實說這時候我已經有點...不悅,明明只有四頁菜單,品項不算太多,在開門前確認哪些品項有供應、哪些沒有不是基本嗎?而且現在並不是店家已經營業一陣子的傍晚或晚上,明明才開店沒多久呀... 不知道是不是因為我臭臉太明顯,原本的男店員退場,改成吧台裡的那位女店員來幫我們點餐。於是我改點紅茶類的「奶油焦糖魯比紅寶石茶」,就這麼準,我正好點到整頁紅茶品項中唯一缺貨的項目,此時我的心情除了深深的嘆息之外,更是覺得應該去買彩券了。 最後我點了拿破崙紅茶。然後又問了女店員,蛋糕類的「天堂路」是什麼?女店員的回答大意上是這款蛋糕是用奶油做的口味,此時我完全無言,這句回答相當於是沒回答...十款蛋糕應該有七八成以上都是用奶油做的吧...蛋糕取這種名字,就應該可以預期客人會好奇詢問,這種答案,應該算是零分。 餐點很快上桌,草莓蛋糕很漂亮、銀色托盤上放著銀色茶壺與一片小點心,看到那片小點心的時候,我跟海豹再度面面相覷。那片點...

台南小吃古早味之文賢路要走幾遍

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新的一年,不如就從古早味開始。 不曉得從什麼時候開始,曾經被避之唯恐不及或是被遺忘的古早味事物忽然又時興了起來。可對我來說,真正的古早味應該是一直存在那裡的才對,就算快被時間的洪流淹沒、總被人來人往的車流不息忽略、幾乎被退潮的記憶給忘卻,它還是在那邊,用原本的面貌示人、用原有的味道待人,略帶一點「常存抱柱信」的偏執與不合時宜,才對。 2012跨2013年的四天連假,難得地都呆在台南。因為三餐已經被老媽餵得很飽,偶而溜出門晃晃,只能找些小東西來嚐。老實說,台南的古早味太多了,寫都寫不完、吃都吃不遍,就先把台南老家附近的幾家小店一起整理吧,剛好可以從文賢路頭一路吃下來(只是不知道要走幾遍才吃得完就是,因為這幾家店的開店時間好像都不太重疊...)。 ※ 老闆是可愛歐吉桑的雜貨店兼賣古早味紅茶&紅茶牛奶 說來慚愧,在這附近出沒了30幾年,居然從沒繞進過文和街這條小路、喝過這攤古早味紅茶,直到有天看到網友介紹,才知道在我家附近就有這麼一攤滋味古早味、包裝也古早味的柑仔店兼賣紅茶。 為了喝到這古早味,我們還真的三顧茅廬。禮拜六下午一點多經過,沒開;禮拜一早上經過,沒開;直到禮拜二早上經過,終於開張了,幸好這店的位置在我家對外交通要道上,三顧茅廬還不算太麻煩。 這其實是一家柑仔店,一旁有大大的冰櫃放著各式飲料,另一邊則是掛著古早味紅茶、紅茶牛奶的招牌。紅茶分小、大、特大,紅茶牛奶只有中跟大,很玄妙的size。於是我就問老闆大杯是多大?老板逗趣地雙手一比「大杯就...這麼大!」於是我就不明所以地點了大紅茶跟大紅茶牛奶。 只見老闆慢條斯理地走到大冰櫃,拿了一瓶很少見的長得像大瓶統一多多的藍色統一鮮奶,整瓶倒進塑膠袋裡,對,古早味紅茶是袋裝,不是杯裝,然後舀了一大勺紅茶加進鮮奶,老闆邊解說「小姐你來看,大杯就是這樣一大勺啦」(其實我有點忘記大杯到底是一大勺還是兩大勺了...囧),然後插入吸管,用橡皮筋綁起袋口,古早味紅茶牛奶就完成了。 我邊問老闆說啊你們平常週末是不是都沒開啊?老闆說禮拜六有開啊,然後補充說,平常開早上跟下午(我猜中間是老闆吃午飯跟睡午覺的時間所以沒開),結果後來剛好有一名應該是熟客的阿伯也跑來,劈頭也是問老闆說啊怎麼前兩天都沒開(所以不是只有我這生客撲空嘛)?老闆才不好意思地補充說,啊禮拜天會去爬山啦,所以也不會開.....